Die Blancpain Ocean Commitment Ausstellung mit Christopher Coutanceau und einer Einführung in die statische Apnoe
Das Bewusstsein für die Schönheit unserer Ozeane zu schärfen, ist eines der Engagements von Blancpain im Rahmen des Blancpain Ocean Commitment Programms. Daher nimmt die Unterwasserfotografie unter den dem Ozean gewidmeten Aktivitäten von Blancpain einen besonderen Platz ein. Bis zum 4. Juli beherbergt die Villa Grand-Voile, ein Hotel der Gruppe Relais & Château im Besitz von Christopher Coutanceau und Nicolas Brossard, eine spektakuläre Ausstellung mit Bildern der größten von Blancpain gesponserten Erkundungen, darunter die Arbeiten von Laurent Ballesta, einem Unterwasserbiologen und Fotografen sowie Freund der Marke.
Neben der Ausstellung hatten einige Kunden von Relais & Châteaux die Gelegenheit, an einer Einführung in das statische Apnoetauchen teilzunehmen. Nach den wertvollen Ratschlägen des Weltmeisters, des italienischen Freitauchers Gianluca Genoni, wurden den Teilnehmern zunächst die mentalen, muskulären und Atemtechniken vorgestellt, die sie zur Optimierung ihrer Leistung anwenden sollten, während sie sich auf das Tauchen vorbereiteten. Gianluca Genoni hält 15 Rekorde im Freitauchen, die unter anderem einen Tauchgang in 160 Metern Tiefe umfassen. Positiv überrascht von ihrem eigenen Fortschritt schon nach wenigen Versuchen, waren die Teilnehmer in der Lage, während der Tests problemlos einige Minuten unter Wasser zu verbringen. Als starker Verfechter der Unterwasserwelt sprach Gianluca Genoni anschließend davon, wie er 2007 zum Freund der Marke Blancpain wurde, mit der er die gleichen Werte und dieselbe langfristige Vision teilt.
Dann wurde die Veranstaltung mit einem Mittagessen im Drei-Sterne-Restaurant des Freundes der Marke Christopher Coutanceau fortgesetzt. Coutanceau setzt sich für nachhaltigen Fischfang und Abfallvermeidung ein, wählt sorgfältig die besten Meeresfrüchte aus und achtet darauf, niemals Arten zu servieren, die sich in der Brutzeit befinden oder gefährdet sind. Mit diesem Ansatz möchte der Koch sowohl in seinem Berufsfeld der Gastronomie als auch bei seinen Gästen das Bewusstsein für die Bedeutung des nachhaltigen Fischfangs stärken.
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