完成為期28天的水下考察後,寶珀與羅萊夏朵國際精品酒店聯盟邀請名廚Gérald Passedat為Laurent Ballest和其團隊帶來獨特美饌

積極支持保護海洋和地中海的羅萊夏朵國際精品酒店聯盟(Relais & Châteaux)名廚Gérald Passedat,為完成地中海深海探索任務的Laurent Ballesta和「腔棘魚探險研究」第五次考察團隊準備了風味美饌,為在高壓隔離艙度過一個月的眾人重振味覺。

Laurent Ballesta與由3位潛水員組成的團隊,在5平方米的加壓艙一同度過28天(2019年7月1日至28日),在水深120米的海底重新探索地中海生態,經歷了前所未有的環境和考驗。

為慶祝驕人成就,並為在極狹窄空間中度過最後一天的眾人洗塵,寶珀和羅萊夏朵國際精品酒店聯盟合作,帶來獨一無二的美饌體驗,為是次非凡任務劃上句號。

 Chef Gérald Passedat