ポルトガル人シェフのルイ・ポーラ氏ブランパン フレンドに仲間入り

ブランパンは、一流シェフが名を連ねるブランドフレンドの輪に、ミシュラン2つ星のシェフ、ルイ・ポーラ氏を迎えました。ポルトガルのガストロノミー界で今最も重要な人物であるシェフは、ブランパンと同じく、洗練された本物志向を追求しています。それぞれ異なる地域にある、シェフ、ポーラが手がける3つのレストランでは、ユニークな美食体験を提供しています。ドウロのワインバレーに位置する彼が最初にオープンした「DOC」では、素晴らしい環境の中で美食を堪能することができます。ポルトの歴史的中心部、パラシオ・ダス・アルテスにある「DOP」は、色と質感が印象的な美食のメッカです。最後に、シェフの3軒目のレストラン、レサ・ダ・パルメイラの「カーサ・デ・シャ・ダ・ボア・ノヴァ」は、ブランパンが愛する海への扉です。

ブランパンは、グランドコンプリケーションウォッチやユニークなメティエダールウォッチを製造しているル・ブラッシュのマニュファクチュールで、この新しい友好関係を結ぶことを光栄に思っています。シェフはブランパンの工房を訪れ、ブランパンの最も美しいウォッチのセレクションを目にする機会を得ました。シェフにとって、それは忘れられない経験となりました。「間違いなく、私はブランドの仲間であり、私が身につけているウォッチは並外れたものだと言えます。」

Blancpain Chef Rui Paula
Blancpain Chef Rui Paula
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