ブランパン、スイスのミシュランガイド ガラ イヴニングに出席

マニュファクチュール ブランパンは、ミシュランガイドのワールドワイドのパートナーとして、2月24日にルガノで行われた2020年スイスセレクション ガラ イヴニングに出席いたしました。このセレモニーでミシュランガイドは、その星や賞をもっとも才能のあるスイスのシェフやキッチンチームへ授与しています。今年は、ベーにあるカフェスイスの若きシェフでありブランパンフレンドであるマリー・ロベールが、2019年に獲得したミシュランの星に続き、ヤングシェフアワードを受賞しました。