Blancpain y la Guía Michelin revelan el ganador del premio Young Chef Award 2022 en Tailandia

Como parte de su colaboración con la Guía Michelín, Blancpain ha asistido durante el 2021 a una veintena de eventos para celebrar la alta gastronomía desde París hasta Tokio, Nueva York, Shanghái y Bangkok. La última ceremonia del año se celebró precisamente en la capital tailandesa, donde se revelaron los premios y las estrellas Michelin 2022. En esta ocasión, Blancpain hizo entrega del premio Young Chef Award a Garima Arora. Esta chef nacida en Bombay se convirtió en la primera mujer india en recibir una estrella Michelin en 2018. Tras haber adquirido una sólida experiencia junto a nombres destacados de la cocina internacional como Gordon Ramsay, René Redzepi y Gaggan Anand, la chef Arora abrió su restaurante Gaa, que ofrece los sabores contemporáneos de la India en un local tradicional tailandés. Esta fusión evoca la tradición por innovar de Blancpain, el sello distintivo de la marca de relojes más antigua del mundo.