Blancpain y la Guía Michelin entregan el premio Mentor Chef Award en Italia

Blancpain, socio a nivel mundial de la Guía Michelin desde 2020, ha celebrado recientemente en Italia la revelación de las estrellas Michelin 2022 y los premios otorgados a los mejores talentos del panorama culinario local. Este importante evento del mundo de la gastronomía tuvo lugar en el Relais Franciacorta en Lombardía, el lugar idóneo para celebrar la ceremonia.

Se concedieron más de 30 estrellas a una selección de los mejores chefs. Entre otros prestigiosos premios, la Guía Michelin reconoció la labor de una chef dedicada a transmitir su experiencia y a formar a los cocineros de élite del futuro. Roberto Castagna, director de Blancpain Italia, tuvo el honor de entregar el premio Mentor Chef Award a la chef con tres estrellas Michelin Nadia Santini (restaurante Dal Pescatore), a quien felicitó por la devoción que demuestra al compartir su pasión.