寶珀於香港歡慶製錶傳統和生活藝術

寶珀最近在香港舉辦了一場展覽,以紀念其在製作複雜腕錶方面的悠久傳統。品牌於此展覽舉辦兩個美食工作坊:由Michelin星級廚師Philippe Orrice創作的美食菜單與美酒品嘗體驗結合 - 使貴賓能以獨特的方式體驗製錶大師的手工藝與高級美食製作的共同之處。

在為期兩天的展覽期間,寶珀展示了品牌精選的複雜功能時計和新品,彰顯品牌創新傳統和兩個多世紀以來承先啟後的精湛工藝。展覽為品牌與葡萄酒商FINE+RARE Wines合辦,在優雅愜意的會客廳舉行,腕錶以獨特方式置於葡萄酒陳列櫃中展示。

約160位出席的貴賓先聽取介紹,了解寶珀在延續機械製錶復興方面的歷史角色。品牌重現多種重要的傳統複雜功能,從月相顯示裝置到卡羅素,從飛返計時碼錶到三問報時,包羅萬有。這些標誌性的複雜功能,與寶珀中華年曆腕錶一同展示在來賓眼前。製錶大師示範了複雜的製錶工序;如在位於瑞士汝拉山谷的品牌的超卓複雜功能工作坊內,這些工序皆完全由人手執行。

 

Blancpain Event Hong Kong - art de vivre
Blancpain Event Hong Kong - art de vivre watchmaker

當晚,貴賓亦有機會探索品牌珍而重之的生活藝術世界。30多年來,寶珀與美食領域建立的特別聯繫,正是基於兩大領域共有的價值觀:不懈追求卓越,手藝精益求精,懷有熱忱以及對細節一絲不苟。為體驗這些共同點,來賓獲邀出席由葡萄酒專家主持的品酒工作坊以及品嘗米芝蓮星級主廚Philippe Oricco準備的當季佳餚。主廚以白松露為來賓呈獻由多種精美食材製成的美饌,彰顯精湛工藝、專業知識、創新與傳統之間的微妙平衡是如何造就烹飪作品——一如製錶作品。

Blancpain Event Hong Kong - art de vivre
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