Art de Vivre
- 15 December 2021寶珀和Christopher Coutanceau
30多年來，寶珀與世界頂尖廚師建立密切的關係，超過100位米芝蓮星級廚師成為品牌摯友。寶珀有幸得Christopher Coutanceau相伴，繼續追求卓越；這位米芝蓮三星級主廚，主理在法國西南部拉洛歇爾（La Rochelle）以其名號開設的餐廳。
Christopher Coutanceau支持可持續漁業和源頭減廢，精心挑選最精美的海鮮，絕不以處於繁殖期或瀕危的品種為食材。這位主廚希望由此令美食界和賓客加深認識可持續漁業的重要性。他因此獲得2019年米芝蓮指南可持續美食（Michelin Guide 2019 Sustainable Gastronomy）標誌嘉許。
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