Португальский шеф-повар Руи Паула присоединяется к кругу друзей Blancpain
Blancpain рад приветствовать обладателя двух звезд Мишлен шеф-повара Руи Паулу в кругу своих друзей из мира гастрономии. Являясь ключевой фигурой современной португальской кухни, шеф полностью разделяет с Blancpain приверженность к изысканной аутентичности. Каждый из трех ресторанов Руи Паулы, расположенных в разных регионах, предлагает уникальный гастрономический опыт. Его первый ресторан DOC в винодельческой долине Алту-Дору предоставляет возможность ощутить праздник вкуса в исключительной обстановке. DOP, расположенный в историческом центре Порту, во Дворце искусств, – гастрономическая Мекка, в которой прославляются цвет и текстура. Третий ресторан шефа под названием Casa de Chá da Boa Nova в Леза-да-Палмейра – это портал в подводный мир, который так близок Blancpain.
Для Blancpain было большой честью закрепить эту новую дружбу именно на Мануфактуре в Ле Брассю, где создаются часы Grand Complication и уникальные модели Métiers d'Art. Шеф-повар получил возможность посетить мастерские Blancpain и ознакомиться с коллекцией самых изысканных часов бренда. Для него этот опыт стал незабываемым: «Я могу без сомнения сказать, что я действительно считаю Blancpain своим другом, и что часы, которые я ношу, экстраординарны».
