Lo chef Martín Berasategui si aggiudica due nuove stelle Michelin
Mercoledì 20 novembre 2019, in occasione della serata di gala per la presentazione dell’edizione per Spagna e Portogallo della celebre guida culinaria, lo chef basco Martín Berasategui si è aggiudicato due nuove stelle Michelin. La doppia distinzione rende omaggio a due dei suoi stabilimenti gastronomici: Ola a Bilbao e Fifty Seconds a Lisbona. Detentore di ben 10 stelle Michelin già nel 2018, sei delle quali ottenute grazie al ristorante omonimo a Lasarte-Oria e al Lazarte, ristorante da lui cogestito a Barcellona, Martín Berasategui prosegue la sua inarrestabile scalata al successo. Ora, grazie alle sue 12 stelle, lo chef basco occupa un posto d’onore tra i grandi nomi della cucina internazionale.
Martín Berasategui è entrato a far parte della cerchia degli amici di Blancpain nel 2018. Da allora, lo chef affianca il brand nella ricerca dell’eccellenza e nella celebrazione dell’espressione culinaria dell’Art de Vivre.