Blancpain e la Guida Michelin assegnano il Premio Chef Mentore in Italia
Partner mondiale della Guida Michelin dal 2020, Blancpain ha recentemente celebrato l’assegnazione dei premi e delle stelle Michelin 2022 rivelando i nomi dei migliori talenti del panorama culinario nazionale.
Questo importante evento nell’universo della gastronomia si è tenuto nella splendida cornice lombarda del Relais Franciacorta e ha visto l’assegnazione di oltre 30 stelle Michelin a una selezione dei migliori chef. Tra i prestigiosi premi, la Guida Michelin ha insignito una chef che si è distinta per la trasmissione del suo savoir-faire e per la formazione degli chef d’élite di domani. Roberto Castagna, Responsabile Blancpain Italia, è stato infatti onorato di assegnare il Premio Chef Mentore alla chef tre stelle Michelin Nadia Santini (ristorante Dal Pescatore) per l’impegno profuso nella trasmissione della sua passione.
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