Blancpain宝珀携手《米其林指南》授予Suyoung Park 2021年度纽约“年轻厨师奖”

Suyoung Park是米其林二星餐厅Jungsik的行政主厨，才华出众的她荣获Blancpain宝珀“年轻厨师奖”。Jungsik餐厅位于纽约和首尔，专门制作现代韩式美食。

最初，主厨Suyoung Park在首尔的Jungsik餐厅开启她的厨师生涯，时任副厨一职。2018年，她获得加入纽约Jungsik餐厅的机会，且在一年之内成为了行政主厨。两个国家的经历，不同文化的影响，两间餐厅的工作经验，这些特别经历使得Sunyoung Park拥有强大的创新能力，令其制作出大胆调味的佳肴。