미쉐린 3관왕에 빛나는 도쿄 조엘 로부숑의 셰프, 미카엘 미카엘리데스와의 콜라보레이션을 발표한 블랑팡

미쉐린 가이드 파트너, 유명 요리 대회 공식 타임키퍼뿐 아니라 정기 간행물인 “레트르 뒤 브라쉬(Lettres du Brassus)”에서 세계 최고 레스토랑들을 리뷰하고 있는 블랑팡은 30년이 넘는 세월 동안 유명 셰프들의 손목을 장식해왔습니다. 블랑팡은 수상 경력에 빛나는 요리 부문 파트너로 미쉐린 3스타를 획득한 미카엘 미카엘리데스(Michaël Michaelidis)를 영입하며 새로운 협업을 진행합니다.