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04 Février 2009

80 Etoiles Michelin chez Blancpain

La plus ancienne marque horlogère au monde attire les meilleurs Chefs de la planète. Quatre-vingt étoiles Michelin se sont assises à la table Blancpain, lors du récent Bocuse d’Or 2009 à Lyon. Parmi ceux-ci : Anne-Sophie Pic, Alain Ducasse, Joël Robuchon, Georges Blanc, Paul Bocuse, Daniel Boulud, Thomas Keller, etc. ainsi que les Suisses Philippe Rochat et Roland Pierroz (voir photos). Fidèle à ses habitudes, Blancpain – chronométreur officiel du Mondial de la cuisine – est fière de partager ces valeurs de passion, d’émotion et d’authenticité, communes à la Haute Horlogerie et à la Grande Gastronomie. Rendez-vous est d’ores et déjà pris pour le Bocuse d’Or Europe, les 30 juin et 1er juillet 2010, à Genève.

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Les plus grands Chefs du monde réunis

Liste des Chefs :

Joël Robuchon : 24 étoiles
Alain Ducasse : 14 étoiles
Thomas Keller : 6 étoiles
Philippe Rochat, Anne-Sophie Pic, Georges Blanc, Paul Bocuse, Daniel Boulud, Juan Mari Arzak, Hiroyuki Hiramatsu : 3 étoiles
René Redzepi, Christian Bourillot, Mathias Dahlgren : 2 étoiles
Roland Pierroz, Guy Lassausaie, Pierre Orsi, Christian Tetedoie, Dimitri Demjanov, Jarmo Vaha-Savo, Léa Linster, Eyvind Hellstrom, André Van Doorn : 1 étoile.

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Daniel Boulud, Joël Robuchon, Paul Bocuse, Alain Ducasse

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Le Suisse Philippe Rochat, Paul Bocuse, Joël Robuchon, Jean Banchet

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Roland Pierroz avec le candidat suisse, Stéphane Décotterd et son commis

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Philippe Rochat et Joël Robuchon